Gewinnspiel Marketing ist ein unschlagbares Tool das dir helfen kann das Geschäft in deinem Restaurant anzukurbeln. Durch regelmäßige Gewinnspiele kannst mit deinen (zukünftigen) Gästen interagieren und sie in treue, wiederkehrende Kunden verwandeln.
Es ist eine einfach aber effektive Restaurant-Marketing Methode um neue Gäste zu bekommen und die Bekanntheit deines Restaurants zu steigern.
In diesem Artikel bekommst du 5+3 Tipps, die du beachten solltest bevor (und nachdem) du ein Gewinnspiel veranstaltest. Wenn du das tust wirst du die Besucherzahl deines Restaurants (auch unter der Woche) deutlich steigern.
Dein Restaurant ist immer komplett voll? Diese Strategie bietet dir trotzdem Vorteile um die Chance auf zusätzlichen Umsatz.
Klingt unrealistisch? Warte bis du Bonus Tipp 2 gelesen hast …
1) Nutze Gewinnspiele um deine eMail Liste aufzubauen
Gewinnspiele entfalten ihre wahre Stärke wenn du sie mit der ältesten, aber immer noch wirkungsvollen, Online Marketing Strategie kombinierst ... nämlich dem Aufbau deiner eigenen eMail Liste.
Nicht umsonst gibt es im Online Marketing den alten sehr häufig zitierten Spruch, dem nahezu alle großen und erfolgreichen Marketer zustimmen:
“Das Geld liegt in der Liste”
Darum solltest du Gewinnspiele nutzen, um eMail Adressen zu sammeln und anfangen die unbestreitbar wirkungsvolle Methode eMail Marketing für dein Restaurant nutzen.
2) Schicke deine Angebote nur an Menschen, die schon in deinem Restaurant waren … oder sich dafür interessieren
Mache dir bewusst, dass Menschen in deiner Liste sind, weil sie sich aktiv dafür entschieden haben genau an deinem Gewinnspiel teilzunehmen, sei es weil du es direkt in deinem Restaurant oder beispielsweise über deine Social Media Seiten beworben hast.
Sie wohnen wahrscheinlich in der Nähe deines Restaurants und würde auch da essen gehen, wenn sie nicht gewinnen. Dies erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass sie aktuelle Angebote von dir annehmen und du dein Marketing Budget nicht an Leute verschwendest, die nicht in deiner Zielgruppe sind.
Also nutze diesen mächtigen Marketing Kanal für dein Geschäft.
3) Spare Geld für traditionelle Marketing Kampagnen
Bei herkömmlichen Marketing Kampagnen bezahlst du häufig für jede einzelne Bewerbung einer Veranstaltung oder Angebotes in deinem Restaurant.
Stell dir vor, du hast ein spezielles Angebot und entscheidest dich es mit einem Flyer zu bewerben, den du an alle Haushalte in deiner Stadt verteilen lässt.
In dem Fall musst du entweder selber folgende Schritte umsetzen, oder jemanden dafür bezahlen:
- den Flyer designen
- den Flyer drucken
- den Flyer an jeden Haushalt in der Stadt verteilen
Wenn du Gewinnspiel Marketing genutzt hast um deine eMail Liste aufzubauen, kannst du dieses Angebot mit einem Klick an deine komplette Liste schicken.
Wahrscheinlich stimmst du mir zu, dass du damit eine Menge Geld sparst.
Außerdem kannst hast du einen Überblick darüber wie viele Menschen tatsächlich auf ein Angebot geklickt haben.
4) Bewerbe dein Gewinnspiel in Social Media
Du hast bereits eine Facebook Fanpage? Dann nutze sie unbedingt um dein Gewinnspiel zu verbreiten.
Selbstverständlich gilt das auch für deine anderen Social Media Kanäle wenn du genügend Follower hast.
Speziell in Facebook gibt es aber die sehr effektive Möglichkeit dich in Gruppen deiner Stadt oder Region anzumelden and dein Gewinnspiel darin zu posten, wenn es erlaubt ist.
Damit erreichst du viele Menschen die in deiner Zielgruppe sind.
Ich rate dir, dass du für dein Gewinnspielmarketing eine professionelle darauf optimierte Software nutzt, oder einen Dienstleister beauftragst, der dies für dich umsetzt.
Ich weiß allerdings auch, dass viele das Geld sparen wollen und ihr eigenes Gewinnspiel ganz einfach über Social Media machen wollen.
Sie machen einen Facebook Post nach dem Motto:
“Nimm an unserem Gewinnspiel Teil indem du uns folgst und diesen Post likst und teilst.”
um die Reichweite ihres Gewinnspiels zu steigern.
Diese Art des Gewinnspielmarketings funktioniert allerdings nicht so wie es früher einmal funktioniert hat.
Da es sehr viel genutzt wurde, sind viele Facebook Nutzer mittlerweile davon genervt.
Aus dem Grund wirst du von Facebook (bzw. dem Facebook Algorithmus) für solche Aktivitäten bestraft.
Das bedeutet deine Reichweite wird eingeschränkt und zwar nicht nur die deines Posts sondern du musst damit rechnen, dass auch deine normalen Posts weniger Reichweite bekommen, wenn du sowas häufiger machst.
Die gute Nachricht ist, es gibt eine Möglichkeit eine ähnliche Gewinnspiel Marketing Methode zu nutzen, bei der du diesen viralen Effekt noch hast (mehr dazu erfährst du in Bonus Tip 1)
5) Mache Angebote die nur an Wochentagen gelten
Nachdem du einige eMails gesammelt hast, kannst du die Leute in dieser eMail Liste über aktuelle Angebote und Veranstaltungen in deinem Restaurant informieren.
Nun ist es wichtig, dass du regelmäßig eMails an die Liste schreibst. Du solltest nicht nur alle 2-3 Monate ein besonderes Event oder Angebot am Wochenende an die Liste schicken.
Erstens hast du am Wochenende wahrscheinlich sowieso mehr Gäste und zweitens verschwendest du die wahre Kraft deiner eMail Liste.
Daher schlage ich vor, dass du regelmäßig Angebote an deine Liste schickst, die nur unter der Woche gültig sind (von Montag bis Donnerstag).
Dies kannst du jede Woche oder zumindest jede zweite Woche machen.
Außerdem könntest du ein paar Wochen Angebote/ eMails vorplanen und dann die Angebote jeweils anders sortieren und so erneut aussenden.
Hier ein Beispiel:
Angebot erste Woche: “Ein kostenloses Getränk bei jedem Gericht”
Angebot zweite Woche: “Ein kostenlosen Nachtisch bei jedem Gericht”
Angebot dritte Woche …
Zweiter Monat:
Angebot erste Woche: “Ein kostenlosen Nachtisch bei jedem Gericht”
Angebot zweite Woche: …
Angebot dritte Woche “Ein kostenloses Getränk bei jedem Gericht”
Hört sich gut an, aber …
Vielleicht denkst du dir:
“Das hört sich sehr gut an, bedeutet aber wahrscheinlich sehr viel technische Einrichtung und viel zeitlicher Aufwand.
Selbst wenn ich alles richtig einrichte, wie kann ich genug Menschen dazu bringen am Gewinnspiel teilzunehmen?”
Ich muss zugeben diese Einwände sind natürlich absolut verständlich und tatsächlich eine Herausforderung bei wirkungsvollem Gewinnspiel Marketing.
Aus dem Grund solltest du auf jeden Fall einen Blick auf Bonus Tipp 1 werfen. Darin erfährst du wie du dein Gewinnspiel massiv verbreitest ohne erhebliches Marketing Budget zu investieren.
Bonus Tipp 3 sollte spannend für dich sein, wenn du dich nicht mit der technischen Einrichtung herumschlagen willst, sondern dich auf DEIN Geschäft konzentrieren willst.
BONUS 1
Lass dein Gewinnspiel viral gehen
Grundsätzlich ist die Gewinnspielteilnahme ein guter Grund für deine (zukünftigen) Kunden, sich in deiner eMail Liste einzutragen.
Die Herausforderung ist, es auf eine Art zu promoten, so dass so viele Menschen wie möglich davon erfahren. Die Methoden, einen viralen Effekt auf Social Media zu erzeugen, funktionieren leider nicht mehr … bzw. können sogar deiner Reichweite schaden (s. Tipp 4).
Aber es gibt Softwarelösungen für Gewinnspiel Marketing, mit der du ganz einfach einstellen kannst, dass Menschen, die dein Gewinnspiel mit ihren Freunden teilen, ihre Chancen erhöhen.
Das können sie über ihre eigenen Social Media Kanäle wie facebook, twitter, instagram … oder manuell über whatsapp. messenger oder eMail tun.
Sie bekommen sogar ihren eigenen Empfehlungslink.
Wenn sich jemand von ihren Freunden darüber anmeldet, erhalten sie automatisch eine Benachrichtigung via eMail.
In dieser eMail kannst du schreiben, dass sich ihre Chancen gerade erhöht haben und dass sie ihren Link weiter teilen sollen um ihre Chancen noch weiter zu erhöhen.
BONUS 2 (für Restaurant Besitzer die … sogar unter der Woche … immer komplett ausgebucht sind)
Nutze deine eMail Liste um einen Zusatzverdienst aufzubauen
Manche Restaurant sind in ihrer Region so beliebt, dass sie scheinbar keinerlei Marketing benötigen. Sogar unter der Woche müssen sie neue Gäste nach Hause schicken, da sie schon komplett ausgebucht sind.
Es gibt also keine Möglichkeit ihr Geschäft zu skalieren, also den Umsatz mit dem Restaurant zu steigern.
Darum fragst du dich vllt. warum man in so einer Situation ein Gewinnspiel machen sollte um eine eMail Liste aufzubauen.
Und ich stimme zu, es gibt keinen Sinn … außer du fängst an, etwas außerhalb der Box zu denken.
Stell dir vor du hast ein griechisches Restaurant, das extrem beliebt ist.
Du weißt, dass du wahrscheinlich sehr einfach mit Gewinnspielmarketing eine sehr große Liste aufbauen kannst mit Menschen, die dich kennen und sich für griechisches Essen, Wein, Kultur, Getränke, Gewürze usw. interessieren.
Dazu hier zwei Ideen. Die erst ist spannend, wenn du etwas eigenes herstellen und verkaufen willst.
Die andere eignet sich ideal, wenn du fremde Produkte bewerben um damit einen zusätzlichen Einkommensstrom aufbauen willst.
Erste Idee: stelle eigene Produkte (Würzmischungen, Olivenöl, Kaffee usw.) unter deinem Namen her und nutze deine eMail Liste um sie zu verkaufen.
Zweite Idee: Bewerbe bereits existierende Produkte, beispielsweise bei Amazon, über deine eMail Liste.
Melde dich dazu beim Amazon Partner Program an.
Du verdienst eine Provision bei jedem Kauf über deinen Affiliate Link (die Provision bezieht sich auf den kompletten Wahrenkorb).
BONUS 3
Spare Zeit und Geld (nutze meine professionelle Unterstützung)
Wenn du Gewinnspiele in deinem Restaurant Marketing nutzen willst um mehr Gäste während der Woche zu bekommen oder sogar einen zusätzlichen Einkommensstrom aufbauen willst du aber nicht weißt wo du anfangen sollt, dann ist dieser Teil für dich …
Denn wenn du ein virales Gewinnspiel, wie in Bonus Tipp 1 beschrieben, erstellen willst, musst du drei Dinge tun:
- eine Software für online Gewinnspiele kaufen, mit der das Punkte zählen, die Empfehlungslinks usw. umgesetzt werden.
- ein eMail Marketing System kaufen mit der eMails gesammelt werden und (automatisiert) Angebote und Infos gesendet werden können
- diese beiden Systeme miteinander verbinden, Seiten für das Gewinnspiel erstellen, die automatisch zu versendende eMail schreiben und alles so konfigurieren, dass es nahtlos miteinander funktioniert … aus technischer als auch Marketing optimierter Sicht
Allein bis alles technisch einwandfrei zusammen funktioniert, wird es dich sehr viel Zeit kosten.
Außerdem musst du die Seiten und eMails so aufbauen das sie aus Marketing Sicht optimiert sind.
Wenn du in diesem Bereich noch nicht so viel Erfahrung hast wirst du wahrscheinlich weniger Umsatz machen, als du machen könntest.
Was würdest du sagen, wenn dir jemand den ganzen Ärger erspart und diese Last von deinen Schultern nimmt?
Das heißt, du musst nur den Preis, den die Menschen gewinnen können, zur Verfügung stellen sowie die Inhalte der Gewinnspielseiten und eMails minimal anpassen.
Danach wird die komplette technische Konfiguration für dich gemacht und das Gewinnspiel Marketing System kann anfangen neue Gäste während der Woche in dein Restaurant zu bringen.
Wenn du ein spezielles Angebot oder Veranstaltung hast, das du bewerben willst, sendest du mir nur eine einfache eMail mit der Beschreibung. Ich füge es in deinen nächsten Newsletter ein und sende ihn für dich raus.
Wie angenehm wär es für dich wenn du dich vollständig auf DEIN Restaurant konzentrieren kannst, während der Technik- und Marketing Kram für dich erledigt wird?
Angenommen du würdest alles das für die Hälfte der Investition, die du normalerweise alleine für die Gewinnspiel Software hättest, bekommen ... würdest du sagen das ist ein faires Angebot?
Lass uns ehrlich sein, so ein Angebot ist sehr selten, normalerweise liegt die Investition alleine für das technische Setup beim fünffachen des (Komplett)Preises den ich den ersten 5 Menschen mache, die dieses Angebot heute annehmen wollen.
Und ich bin mir ganz sicher, viele Unternehmen bezahlen weit mehr für deutlich weniger effektive Marketing Strategien.
Starte mit deinem eigenen Gewinnspiel Marketing und steigere damit deinen Umsatz
Leider kann ich dieses Angebot nur 5 Menschen machen, da es sehr zeitaufwändig ist alles für dein Restaurant individuell aufzubauen … und natürlich ist auch meine Zeit begrenzt.
Also, wenn du deine eMail Liste aufbauen willst, die in Zukunft als dein Topverkäufer rund um die Uhr für dich arbeitet und direkt deine Zielgruppe anspricht um neue Gäste auch während der Woche in dein Restaurant bringt, wenn normalerweise am wenigsten los ist, fülle jetzt das Formular aus.
Ich melde mich telefonisch oder via eMail bei dir um herauszufinden ob und wie wir ein Gewinnspiel für dein Restaurant aufbauen und nutzen können.
Im Gespräch werde ich dir zeigen, wie einfach du 600 € und mehr zusätzlichen Umsatz pro Woche machen kannst.
